1杯目 ラーメン人生JET600(玉造)

2015.12.16 ラーメン部


 

俺たち!ら・ら・ら らーめん部!!

日々、データチェック、デザイン制作に勤しみ、広告業界に一石を投じ続ける宣伝館大阪制作部は男性3名在籍。

男、三人集まれば、自ずとラーメン談義に花が咲き、

いつの間にやら昼休みや仕事帰りにラーメンを食べに行っては

「やれ、あそこのスープは」

「やれ、ここの麺が」

「いやいや、グルタミン酸が」

「イノシン酸が!!」

と語りだし、いつしか彼らはラーメンを食べに行くことを部活と称し

ラーメン部と名乗るようになりました。

そんな部活報告を不定期連載していきたいと思います。

と言うわけで前置きが長くなってしまい、

「麺がのびるじゃないか」との声が聞こえてきましたので

記念すべき一杯目は、

大阪市玉造のラーメン人生JET600です。

ここは僕ラーメン部員002(M本)が宣伝館帰りに足繁く通う、まさにホーム。

思わず「ただいま!」と言いいそうになるのを飲み込みながらこの日も入店。

頼むのはほぼこの

「鶏煮込みそば」750
 

JETと言えばこの鶏煮込みそばです。

とろとろになるまで煮込んだ鶏ガラ白湯スープは

コクがはんぱなく、まろやか~だけど

不思議としつこくは無くスープを飲むレンゲが止まりません。

某有名チェーン店のこってり、とは違うんですよね。

JETの鶏煮込みそばはスープと麺を同時に食べ続けたいと思うので

いつも麺を食べ終わると同じくしてスープもほぼ飲み終わります。

スープと麺(中太ストレート)そしてチャーシュー、アクセントに三つ葉、

全てのバランスが完璧なのです。

あっという間に


 

ごちそうさまでした(至福)。

M本はまた帰りにJETに寄ろうと思い今日も頑張るのでした。