2杯目 麺屋のりお 難波中店(難波)

2016.01.02 ラーメン部


あけましておめでとうございます。
お正月はやっぱりおうちで雑煮にお節でのんびりと~
ってもう飽きた!一月二日のお昼、いざ2016年麺始め!!
向かったのは難波の麺屋のりお。
こちらの難波中店は初訪問ですが船場店は結構行ってて
部員002(M本)お気に入りの濃厚鶏白湯と魚介のWスープ味です。

のりおと言えばこのupお箸浮いてる看板up
やっぱり難波にもありました。
写真だと分かりにくいですがお箸が上下に動いてます。
あー!早くすすりたい!!


難波中店はラーメンの種類も多く焼き飯もあるんですね。
濃厚どろ醤油らー麺も気になるけど、やっぱりいつもの

「特製らー麺 780円」
コラーゲンたっぷりの超濃厚鶏白湯のスープに魚介が合わさり、重層的で深みのある味に全粒粉の中細ちぢれ麺がよくからみ止まらぬ箸は表の看板状態!
またチャーシューは表面に焦げ目が付いてて香ばしく、半熟玉子が半分入ってるのも嬉しいですね~
あっと言う間に完食。ごちそうさまでした。
今年も美味いラーメンに出会えますように。